Кулинарные рецепты в контакте люблю готовить пирог со скумбрией

Рулет из скумбрии

Кстате на счет соли Мы ведь и вправду его не добавляли, даже не заметили. И все равно получается нормально. Может дело в рыбе? Сегодня испекла ,только я с горбушей консервированной делала..

Копчение скумбрии на открытом огне. Вкусно и быстро

Чуть языки не проглотили ,очень вкусно. Всем советую и главное быстро и вкусно!!! Ну Александра, вы просто молодец, что переняли у мамы такой замечательный рецепт. Очень хочется попробовать сделать!! Да, тесто делится на две части, оно жидковатое, поэтому вряд ли получится его раскатать.

Надеюсь у Вас все получится!!!! Надеюсь,и у меня все получится! В связи с этим два вопроса. Сегодня опробовала рецепт, действительно очень вкусно. Форма у меня круглая была, 25 см в диаметре, прекрасно подошла.

Что касается количества муки: Александра Муку мы мерили не весами, а мерочной стаканчиком, примерно 1,5 стакана это получается. Можно печь пирог и в большой сковородке, но мы используем не большой даже не знаю как это назвать противень на фото он есть , в длину примерно 30см.

Но у меня возникло несколько вопросов: А что если добавить немного лука? А картошку можно заранее приварить,чтоб уж наверняка пропеклась?

У меня с выпечкой как-то отношения не складываются... Хочется,чтоб уж наверняка получилось... Наверное в этот пирог можно положить что угодно, просто я не очень люблю лук, и поэтому его не ложила.

Плакия со скумбрией

Рыбу тоже можно любую, но желательно в масле, я делала с сардиной, вполне вкусно получилось. Картошку не варили, просто ооооочень тонко режим, но она и вправду иногда получается не пропеченной, попробуйте отварить, потом расскажите как все получилось, тлже стало интересно. С выпечкой у меня тоже не лады, только если уж очень большое желание что нибудь приготовить.

Столько продуктов зря извела, прежде чем более менее научиться печь. Пирог улетел, даж попробовать толком не успела: Завтра спеку обязательно 23 июля, 2010 - 11: Александра , спасибо Вам огромное!

Маринованная скумбрия с картофелем и овощами

Я только что сделала, и первая сняла пробу! Я делала в круглой форме 25 см, картошку сварила и размяла вилкой. Передайте и мамочке Вашей большое спасибо!!!!!!!!! С размятой картошкой наверное еще нежнее пирог получается?! Надо тоже попробовать и Вам спасибо за идею.

Только что поставила в духовку. Через 30 минут снимем пробу 30 августа, 2010 - 17: Просто тает во рту и на глазах. Хотя сама очнь люблю готовить. Я этот рецепт знала и перепробовала множество вариантов. Майонез можно заменить кефиром жирным. Рыба любая не пойдёт, нельзя ставить жирную морскую пангасус, аргентина -получается невкусно. Лучше рыба сухих сортов типа сардины. Вместо рыбы можно поставить: Это мой самый любимый рецепт, по нему можно испечь пирог из всего, что есть в холодильнике.

Майонез смотрю можно кефиром заменить, а сколько жирности? Максимальный я видела 3,2. А можно ли сметаной? Ой, комментарий не по порядку вставился.

Когда я пеку пироги с картошкой, я ее немного в пароварке довожу, чтоб в пироге пропеклось все, очень удобно. Возьму себе на вооружение!!!! Тесто получилось не такое густое, жидкое,но пирог удался,очень понравился. Хочу в следующий раз с горбушей попробовать.