Рецепт колбаски из печенья и вареной сгущенки

Шоколадная колбаса из варёной сгущёнки

Ju Li , Рубрики: Другие десерты , Подойдет на: Десерт , Завтрак , Перекус 5 голосов, средняя оценка: Вариантов приготовления сладкой колбаски из печенья очень много!

Сладкая колбаска из печенья и сгущенки: рецепт без выпечки

Стоит лишь изменить один-два компонента, и вот он - совершенно другой вкус! В принципе, даже из одних и тех же ингредиентов можно получить разное лакомство. Во-первых, значение имеет соотношение продуктов. Я большой любитель "сырых" колбасок, без проваривания массы. Хотя, второй вариант тоже иногда использую. Колбаска без масла Я уже делилась с вами, уважаемые читатели, рецептом сладкой колбаски без масла.

Колбаска из печенья и сгущенки

Она одновременно придает некую вязкость и мягкость будущей колбаске. Ингредиенты для сладкой колбаски с вареной сгущенкой Песочное печенье - 350 г Вареное сгущенное молоко - 2 ст. Сметана - 10 ст. Какао-порошок - 3 ст. Рецепт сладкой колбаски с вареной сгущенкой Основа сладкой колбаски - печенье. Подойдет практически любое без глазури и начинки. Я беру и без добавок в виде изюма, орехов и прочего.

Сладкая колбаска с вареной сгущенкой

Итак, большую часть печенья поломала и отправила в измельчитель. Оставшуюся часть печенья перемолола не совсем в муку, оставляя небольшие кусочки.

Я использую классический - без сахара и других добавок. В данном случае я ее использовала больше не для самостоятельного вкуса, а для придания колбаске сладости, так как непосредственно сам сахар я не клала. Вы же можете добавить его по своему вкусу.

Ее количество лучше отрегулировать в зависимости от впитывающей способности выбранного печенья. Выложила ее в чистый и сухой пищевой пакет, придав форму колбаски.

Завернула колбаску в пакет, разравнивая руками, чтобы скорректировать ее форму. Отправила на 1 час в морозильную камеру, а можно положить на пару часов или больше в холодильник.

Порезала застывшую колбаску острым ножом на кусочки.