Рецепт шаурмы со свининой в лаваше в домашних условиях

Свинина Лаваш Пошаговый рецепт с фото и видео Домашняя шаурма со свининой — сытная и очень вкусная закуска для всей семьи. Её любят как взрослые, так и дети. Для начинки используют свежие или маринованные овощи, много зелени, мясные продукты и не только. Можно приготовить и диетическую шаурму, если вы придерживаетесь диеты. Для приготовления возьмите такие ингредиенты.

Шаурма – интересные рецепты приготовления закуски в домашних условиях

Первым делом приготовьте свинину. Лучше использовать свиную вырезку. Для приготовления одной порции понадобится всего лишь около 100 г свинины. Кусочки мяса промойте и обсушите салфеткой с двух сторон.

Натрите солью, молотым перцем, розмарином. Оставьте на 20-30 минут. А пока подготовьте остальные ингредиенты.

Овощи и зелень промойте, обсушите бумажным полотенцем. Обычную или гриль-сковороду смажьте подсолнечным маслом. Обжарьте на сильном огне с обеих сторон до золотистой корочки. Обжаренную свинину остудите и нарежьте небольшими ломтиками.

Шаурма со свининой

На одну сторону лаваша выложите пекинскую капусту, болгарский перец, свежий огурец, слегка подсолите и поперчите. Добавьте ломтики обжаренной свинины, майонез и укроп. Аккуратно заверните в рулет и подайте к столу. Аппетитная домашняя шаурма со свининой готова! Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями.